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Le dossier de l'industrie de la viande / J. CRANNEY (1974)

Titre : Le dossier de l'industrie de la viande : Monographies de firmes et de groupes Type de document : Livres Auteurs : J. CRANNEY ; P. RIO Editeur : Paris : INRA Année de publication : 1974 Collection : Economie et sociologie rurales Importance : 513 p Catégories : CHT P- Agriculture, histoire du mouvement paysan et du syndicalisme agricole Rameau Agriculture -- Aspect économique* -- France -- 1970-... / Industries agroalimentaires / Industries agroalimentaires -- France -- 20e siècle / Viande -- Industrie et commerce* Mots-clés : Agriculture  Economie  Viande  Entreprise  Cinquième République Permalink : https://cht-nantes.bibliossimo.info/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id

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Cote	Support	Disponibilité	Communicabilité
P 13	Livre	Empruntable Disponible	Communication immédiate

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