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Livres :
Chambre d’agriculture de Loire-Atlantique, L’agriculture en Loire-Atlantique. Données statistiques et documentaires, 1986, 67 p.
DUPRE Jean-Yves et Stéphane Yries, La crise agricole, Les Etudes de la documentation française, 1991, 139 p.
Groupe de Seillac, Agriculture, société et territoires. Pour une politique européenne, Fondation pour le progrès de l’Homme, 1993, 29 p.
LAMARCHE Hugues (sous la direction de), L’agriculture familiale. Une réalité polymorphe (Tome 1), L’Harmattan, 1991, 304 p.
LAMARCHE Hugues (sous la direction de), L’agriculture familiale. Du mythe à la réalité (Tome 2), L’Harmattan, 1991, 304 p.
DARRE Jean-Pierre (sous la direction de), Pairs et experts dans l’agriculture. Dialogues et production de connaissance pour l’action, Erès, Technologies/Idéologies/Pratiques, 1994, 227 p.
Confédération paysanne, Agriculture en difficulté. Problèmes économiques et sociaux des paysans en France : état des lieux, Fondation pour le progrès de l’Homme, 1991, 56 p.
Chambre d’agriculture de Loire-Atlantique, Deux siècles d’agriculture en Loire-Atlantique, sd, 24 p.
Séminaires AFOC :
Agriculteurs, nouveaux métiers, nouvelles compétences. Questions à la formation, 1991.
Se former à travers son projet. Agriculteurs et ruraux en devenir.
Périodiques :
LE MONDE DOSSIERS ET DOCUMENTS, Le Monde : n°153 (03/1988, Les paysans en France) et 197 (03/1992, Les agriculteurs français/Trente ans de politique agricole commune).
OUEST-France : n° spécial (sd, Terres de l’Ouest : 1970-1990, vingt ans d’évolution du monde paysan).
LES CAHIERS FRANÇAIS, Bimestriel, La Documentation française : n°205 (1982, La politique agricole commune).
CAMPAGNES SOLIDAIRES, Mensuel, Media Pays : n°107 (04/1997, 1987-1997 années paysannes).
SCIENCES HUMAINES, Hors-série, Jean-Claude Ruano-Borbalan : n°4 (02/1994, Les nouveaux espaces ruraux).
PROJET, Revue trimestrielle, Christian Mellon : n°234 (été 1993, Agriculture, semer l’avenir).
AGRISCOPE, Regards sur l’agriculture, Guy Emerard : n°7 (Printemps 1986, L’élaboration des modèles de vie et de travail en agriculture).
CHAMBRES D’AGRICULTURE, APCA : n°832 supplément (04/1995, Les entreprises agricoles en difficulté : bilan et perspectives des procédures).
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MAH 1 - Fonds Françoise Maheux (1986-1994)
