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Document: Livres Le lait et l'industrie laitière / André ECK (1962)

contenu dans LASS 45 - Fonds Georges Lasserre (1953-1971)

Titre : Le lait et l'industrie laitière
Type de document : Livres
Auteurs : André ECK
Editeur : Paris : Presses universitaires de France
Année de publication : 1962
Collection : Que sais-je ?
Importance : 127 p
Catégories : CHT
P- Agriculture, histoire du mouvement paysan et du syndicalisme agricole
Rameau
Industrie laitière / Lait -- Transformation* / Production laitière -- France / Produits laitiers
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LASS 45LivreExclu du prêt
Exclu du prêt
Communication immédiate
Document: Livres Lactopôle André Besnier / Michel BESNIER (1999)
Titre : Lactopôle André Besnier : Voyage au coeur de la tradition laitière
Type de document : Livres
Auteurs : Michel BESNIER
Editeur : Laval : Groupe Lactalis
Année de publication : 1999
Importance : 48 p
Présentation : ill. en coul.
Langues : Français (fre)
Catégories : CHT
U- Histoire des entreprises (privées, publiques, économie sociale) et des associations
Rameau
Besnier (Firme) / Bridel SA / Industrie laitière -- France  / Lait -- Transformation* / Production laitière -- France / Produits laitiers
Mots-clés : U  Industrie  Produits laitiers  Société laitière Besnier  Bridel SA  Lait - Transformation
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SOC-PAT 53LivreExclu du prêt
Exclu du prêt
Communication immédiate
Document: Livres Mémoire de Danone / Félix TORRES (2003)
Titre : Mémoire de Danone : Barcelone, Paris, New York
Type de document : Livres
Auteurs : Félix TORRES ; Pierre LABASSE
Editeur : Paris : Cherche-Midi
Année de publication : 2003
Importance : 119 p. [8] p. de pl.)
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7491-0047-0
Langues : Français (fre)
Catégories : CHT
U- Histoire des entreprises (privées, publiques, économie sociale) et des associations
Rameau
Carasso, Daniel (1905-2009) / Carasso, Isaac (1874-1939) / Danone -- Histoire / Gervais Danone -- Histoire / Produits laitiers / Yaourt -- Industrie et commerce
Mots-clés : U  Entreprises  Danone
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